تاریخ امروز1403-07-05

خوش‌گذرانی در گوشه‌ایی از بهشت گیلان، سیاهکل

کوله‌های خود را آماده کنید که پیشنهاد شگفت‌انگیزی برایتان داریم! در این مطلب با ما راهی

غذا های خوشمزه گیلانی

غذاهای گیلانی بسیار متنوع هستند و در گیلان  برای هر سلیقه و ذائقه‌ای غذای لذیذ و…

ظروف پلاستیکی و تاثیر آن در محیط زیست

ظروف پلاستیکی به معظلی در محیط زیست تبدیل شده است. با نگاهی به  اطراف خود متوجه می…

با شهر پلکانی گیلان آشنا شوید

شهر پلکانی در گیلان را بشناسید. در گوشه گوشه گیلان مناطق زیبایی وجود دارد،  یکی از شاعرانه…

کال کباب گیلانی

    کال کباب چیست؟ کال کباب یکی از پیش‌غذاهای بسیار خوشمزه و پرطرفدار گیلانی است که همان‌طور که از نام آن…

شیرینی کدو

  مزه بسیار خوشمزه این شیرینی به دلیل کدو یا همان کویی(به زبان گیلکی یا گیلانی ) است. این شیرینی…

کشتا ( خلفه محلی )

  یکی از این انواع نان‌های محلی که بیشتر در مناطق شرق گیلان پخت می‌شود، “نان خرفه یا خلفه” بوده…

خورشت شیویت (قورمه) یک خورشت گیلانی

  تعداد 10 الی 12 نفر مرغ ۱ عدد شیویت (شود) پانصد گرم پیاز سرخ‌کرده دو قاشق غذاخوری آلوچه (گوجه سبز) پانصدگرم شکر دو قاشق…

چگونه در گیلان ماهی شور می کنند؟

  ماهی سفید را در شمال در فصل فراوانی ماهی در خم‌های مخصوصی که آن‌ها را تا لبه در زیر…

آموزش ترش شامی

ترش شامی   تعداد ده الی دوازده نفر   یک کیلو گوشت دو عدد پیاز ده گرم جعفری ( احتمالا صد گرم صحیح است) سه…